業務スーパーの冷凍野菜、ほんまに最強

どうも、こんにちは。うき（妻）です🐵

我が家は、超超超高燃費の車に乗っているため（それでもとてもかわいい）
だいたい2週間に1回くらいの頻度で車で業務スーパーでまとめ買いしています。
平日にちょこちょこ買い足すと、わたしは必ずいらんものも買います。

このスタイルにしてから、平日の買い物がほぼなくなりました。
仕事終わりにスーパー寄らなあかん…っていう憂鬱も共になくなってハッピー。

そこで今回は、最強の冷凍お野菜さまたちをご紹介しましょう！

なにが最強かというと
🐵は野菜腐らせマスターなので保存期間が長いのも助かりますし、、
使い切らなあかんプレッシャーによって、作りすぎ食べすぎ、ゆえのデブ活も阻止できます。

業務スーパーには冷凍野菜が本当にたくさんありまして、、
どれも魅力的なのでほんまのところは全部買って帰りたいんですが
冷凍庫のキャパの問題があるので厳選するしかありませんの。

だだん！こちらが我が家のトップ5お野菜たち。ありがとうございます。

まあ、特に意外性はないランキングですけれど、、
特にほうれん草は、もう絶対。ほうれん草の残量みて次の買い出しに行くくらい。

ほうれん草　様
これはもうほんまに、なんにでも使えますよね。
インスタントの味噌汁、インスタントラーメン、レトルトパスタソース、レトルトカレー、、
ちょっとほうれん草足すだけで味も彩りもグレードアップさせられます。
和風も洋風もエスニックも、、なにとも相性いいんかい、、

ベーコンと炒めるとか、卵と合わせるとか、ちゃんと料理するときも使うけど、
「ただ入れるだけ」で成立するのが一番ありがたいところです。

揚げ茄子
これははじめて食べたとき、たまげました。おいしすぎ。
旅館の朝ごはんみたいな揚げ茄子の味噌汁がすぐできます。
焼き浸し風にするだけで「ちゃんと作った感」が出ます。

刻み青ネギ
チャーハン、味噌汁、うどん、なんでも使えます。
ちょっと彩り足したいときに、包丁出さんでいいのが最高です。
「ネギあるだけでちゃんと感出る」って、地味やけど大事やと思ってます。

刻み白ネギ
青ネギより主張したいとき用。
スープ系や炒め物に入れると、香りが出て満足感が上がります。
生の白ネギは使い切るのが難しいので、冷凍のほうが我が家には合ってました。

ブロッコリー
もう一品ほしいときの救世主です。
レンチンして鰹節のせるだけ、もしくはマヨネーズかけるだけ。
料理というより“作業”に近いのに、それなりに栄養ある感じがして助かってます。

まだ冷凍きのこたちを使ったことがないので、試してみたい！
冷凍庫のキャパと相談しながらトライしていきます～

使用した感想はまたいつか！

節約って、「我慢」から入ると続かないなって思っています。
安いから買う、だけやとどこかでしんどくなるんですよね。

冷凍野菜は、
・献立を考える時間が減る
・買い物に行く回数が減る
・野菜を腐らせて落ち込むことがなくなる

この3つが一気に減りました。

食費だけを見ると、劇的に下がるわけではないかもしれません。
でも「無駄に買わない」「無駄に捨てない」「疲れて外食しない」が積み重なって、
結果的に家計も気持ちも安定した感じがあります。

ちゃんと節約しよう、よりも
「今日はこれでいっか」って思える日を増やす。

今後も冷凍野菜たちにお世話になりながらゆるっと節約生活していきます！

ほな🐵